Photo de: Farine Blé T65

Farine Blé T65

  • Épicerie Fine
  • Farine
  • Noël
Farine Blanche issue de blé moulu à la pierre. C'est une farine de première qualité qui vient du cœur du grain de blé. Farine fluide et douce, elle est utilisée pour toute la cuisine fine, aussi bien salée que sucrée.

À conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité.

Les options d'achats

Sac 1kg

2.5€ 2.5€/Kg


Le producteur

La Ferme des 3 terres

Ce producteur se situe à 15.05km de Bleu de Terre

La Ferme des 3 Terres, c'est une ferme familiale conjuguant le travail d'un père, Pascal, et de sa fille Dorothée. La récolte du blé familial est transformée en farine fraîche sur place. Le blé passe entre deux meules de pierre qui permettent de moudre celui-ci tout en conservant ses qualités nutritives et gustatives. En plus de la farine, Dorothée propose une gamme de préparations gourmandes fabriquée de manière artisanale.


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