Salade Mâche
- Légumes
Cette jeune pousse aussi appelée Doucette est idéale pour vos différentes salades.
Elle se différencie des autres jeunes pousses par son bouquet et son goût noisette.
Bien la rincer avant de le cuisiner.
À conserver dans un endroit frais pendant 1 semaine.
Saisonnalité
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aoû
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Les options d'achats
1.5€ 12€/kg
Le producteur
Ferme Deramecourt
Ce producteur se situe à 5.25km de Bleu de Terre
Ferme familiale depuis plusieurs générations. La ferme propose de la jeune pousse de salade. On y retrouve notamment de l'épinard, de la mâche, du mesclun et de la roquette cultivés en plaine et en pleine terre. Fortement engagé pour le respect de la terre et des hommes. Sa production est évaluée chaque année dans le cadre de son adhésion à l'association "Demain la terre".
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