Photo de: Jeune Pousse d'Epinard

Jeune Pousse d'Epinard

  • Légumes
Riche en fer. L'épinard peut se manger cru ou cuit. Bien le rincer avant de le cuisiner.

À conserver dans un endroit frais pendant 1 semaine.

Saisonnalité

  • Jan
  • Fév
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Jui
  • Aoû
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Déc

Les options d'achats

1.5€ 12€/kg


Le producteur

Ferme Deramecourt

Ce producteur se situe à 5.25km de Bleu de Terre

Ferme familiale depuis plusieurs générations. La ferme propose de la jeune pousse de salade. On y retrouve notamment de l'épinard, de la mâche, du mesclun et de la roquette cultivés en plaine et en pleine terre. Fortement engagé pour le respect de la terre et des hommes. Sa production est évaluée chaque année dans le cadre de son adhésion à l'association "Demain la terre".


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