Photo de: Rillettes de Poulet à la bière Brune Mont St Martin

Rillettes de Poulet à la bière Brune Mont St Martin

  • Volailles
Idéal pour un apéritif local et gourmand !! Rillette plus sucrée qu'une rillette traditionnelle.

Ne nécessite pas une conservation au frais. Après ouverture à consommer dans les 5 jours.

Les options d'achats

Pot de 250gr

7.8€ 31.2€/kg


Le producteur

Ferme du Grand Chêne

Ce producteur se situe à 13.69km de Bleu de Terre

Depuis 2020, Céline et Guillaume se sont installés dans la ferme familiale. Ils vous proposent des rillettes, des bocaux de plats préparés à partir de leurs volailles élevées en plein air (90 à 105 jours) nourris sans OGM et ne reçoivent aucun antibiotique. L'ensemble des poulets choisis n'est pas anodine, Céline et Guillaume privilégie les variétés anciennes pour leur chair tendre et savoureuse. Tout comme la traçabilité, les poulets arrivent à la ferme lorsqu'ils ont 1 jour. Vous l'avez compris leur objectif est de vous proposer des plats préparés de qualité parmi des recettes uniques et des recettes traditionnelles.


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