Quinoa
- Légumes secs
- Bio
Le quinoa permet un excellent apport de protéines végétales.
Profitez d'un féculent sain, sans gluten, avec un faible indice glycémique.
Il faut compter entre 60 et 80 grammes par personne.
Il est conseillé de le rincer avant de le cuisiner.
Garder dans un endroit sec à l'abri de l'humidité.
Les options d'achats
3.3€ 11€/kg
Le producteur
Les Graines de Gus
Ce producteur se situe à 9.03km de Bleu de Terre
Depuis 2020, Guillaume a souhaité diversifier les cultures de la ferme familiale. Grâce à un marché porteur et une envie d'innover, Guillaume a fait le choix de se lancer dans les graines. Il propose du quinoa, lentilles noires, flageolets en culture biologique. D'autres projets sont en étude comme la graine de chia.
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