Concombre Noa
- Légumes
Aussi appelé concombre cornichon par une peau un peu plus épaisse.
Ce produit est surprenant, tout d'abord par son gout plus prononcé que le long. Et au goût légèrement amer.
Il se mange le plus souvent cru, il n'est pas nécessaire de le peler.
Se conserve plusieurs jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Saisonnalité
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aoû
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Les options d'achats
1.2€ 1.2€/U
Le producteur
Les Serres de Séverin
Ce producteur se situe à 59.47km de Bleu de Terre
Depuis 4 ans, Séverin a du faire une croix sur l'élevage familial. Cette transition l'a poussé à se lancer dans de nouvelles cultures telles que celles du poivron, aubergine, concombre... Avec l'idée de proposer des produits de qualité en culture raisonnée, Séverin cherche en permanence des solutions naturelles pour améliorer sa productivité (PBI). Il utilise par exemple le lâcher de coccinelles pour chasser les prédateurs.
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