Photo de: Whisky Esquisse n°11

Whisky Esquisse n°11

  • Épicerie Fine
  • Noël

Vol : 43,3% (70cl) Esquisse n°11 est une édition limitée de single malt whisky tourbé. Distillé à partir de malt tourbé et vieilli en fût de Pedro Ximenes. Cette bouteille offre une robe claire avec de beaux reflets dorés. En bouche l'attaque est franche mais laisse progressivement place à la tourbe. Chaque bouteille est numérotée de 1 à 2550. Elle représente la parcelle de l’orge familiale qui a servie à son élaboration.

Dans un endroit sec à l'abri de l'humidité. Peut se garder plusieurs années.

Les options d'achats

Bouteille 70cl

59€ 84.29€/L


Le producteur

Distillerie d'Hautefeuille

Ce producteur se situe à 35.67km de Bleu de Terre

Depuis 2013, Étienne a repris l'exploitation familiale picarde vieille de 10 générations transmise par son père. Rapidement il souhaite se diversifier avec un projet totalement fou. Produire du gin et du whisky made in Somme !! Ce pari se concrétise suite à la rencontre avec Gaël Mordac caviste de métier. Ensemble ils souhaitent produire et commercialiser leurs propres spiritueux inspirés du terroir Picard. La distillerie est crée en 2016, à partir de l'orge cultivé sur la ferme et les botaniques sauvages pour en faire des nectars d'exception et uniques.


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