Photo de: Lentilles Vertes Picardes cuisinées Confit de Canard

Lentilles Vertes Picardes cuisinées Confit de Canard

  • Épicerie Fine
  • Noël
Délicieux mélange de confits de canard et de lentilles vertes prêtes à être consommées. Accompagné de carottes, oignons, fumet, sel et épices. 60% de cuisse de canard, 18% de lentilles vertes. Avant de le consommer, le producteur conseille de verser le contenu dans une casserole à feux doux.

Ne nécessite pas une conservation au frais avant ouverture. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.

Les options d'achats

Verrine 550gr

9.2€ 16.73€/kg


Le producteur

La Grange à grains

Ce producteur se situe à 19.28km de Bleu de Terre

Bérenger est agriculteur depuis 2021. Il a décidé de diversifier les productions de l'exploitation familiale en apportant des légumineuses, notamment des lentilles et des pois chiches. Semées au printemps, ces graines sont récoltées dans l'été, puis scrupuleusement triées avant d'être conditionnées en vrac ou transformées par un autre producteur en conserves, velours ou tartinables. Bonnes pour la terre car n'ayant besoin d'aucun engrais ni traitement phytosanitaire, elles sont également excellentes pour la santé : elles sont très riches en protéines, fer, fibres et vitamines ! Soucieux d'offrir la meilleure qualité possible, les produits sont agréés « Bienvenue à la ferme » et labellisés « Hauts de France » .


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