Dinde Fermière
- Volailles
Pré-commande pour les fêtes de fin d'année. Aussi appelé poule d'Inde, la DINDE est la volaille traditionnelle de Noël par excellence. La volaille est crue prête à cuire (nous pouvons vous envoyer une recette pour vous aider dans la cuisson). Merci de préciser si vous souhaitez les abats. DLC 7 jours
Comptez 300 à 350 grammes par personne. Loin des standards industriels, le poids peut varier d'environ 5%, merci de votre compréhension.
Nous garantissons une date limite de consommation (DLC) de 6 jours à la livraison.
Un délai de 2 jours minimum est nécessaire entre la commande et la livraison
Les options d'achats
55.5€ 18.5€/kg
Le producteur
Ferme du Grand Chêne
Ce producteur se situe à 13.69km de Bleu de Terre
Depuis 2020, Céline et Guillaume se sont installés dans la ferme familiale. Ils vous proposent des rillettes, des bocaux de plats préparés à partir de leurs volailles élevées en plein air (90 à 105 jours) nourris sans OGM et ne reçoivent aucun antibiotique. L'ensemble des poulets choisis n'est pas anodine, Céline et Guillaume privilégie les variétés anciennes pour leur chair tendre et savoureuse. Tout comme la traçabilité, les poulets arrivent à la ferme lorsqu'ils ont 1 jour. Vous l'avez compris leur objectif est de vous proposer des plats préparés de qualité parmi des recettes uniques et des recettes traditionnelles.
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