Ail Noir

Profitez de ce produit d'exception. originaire d'Asie. Contrairement à l'ail blanc, vous allez y retrouver un goût à la fois doux et sucré. Le goût se rapproche du vinaigre balsamique, caramel, réglisse. L'ail noir s'invitera, dans de nombreuses préparations, pour y apporter une saveur unique : - En apéritif, écrasé sur du pain grillé huilé ou beurré - En entrée dans une salade verte, salade de tomates avec une pincée de fleur de sel - En plat en accompagnement de pommes de terre, légumes grillés, viandes, poissons, crustacés. - Plus surprenant en dessert avec comme base du chocolat ou du miel. Les gousses d'ail noir sont prêtes à l'emploi, dégoussées et pelées.