Chips Artisanale Échalote Picarde
- Epicerie salée
Retrouvez sur cette gamme de chips, le goût de l'échalote (récoltée dans l'Aisne).
Les pommes de terres sont issues d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Cuites au chaudron, la chips va cuire plus lentement qu'une chips traditionnelle. Pour davantage conserver le goût de la pomme de terre et là rendre épaisse et croquante : sans colorant, sans conservateur, sans OGM. Pour être encore plus "régionales", les chips sont salées avec de la Fleur de Sel des Hauts-de-France
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Les options d'achats
3.1€ 3.1€/U
Le producteur
Ferme de Coquerel
Ce producteur se situe à 42.79km de Bleu de Terre
Depuis 3 ans, 2 amis d'enfance : Étienne et André ont pour ambition de redonner à la chips le vrai goût de pomme de terre. Pour cela, les pommes de terre sont soigneusement sélectionnées, lavées et partiellement éplucher pour garder l'authentique saveur de la chips. Pour son croquant, les chips sont dorés grâce à une méthode traditionnelle de cuisson lente au chaudron.
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