Perlé de groseille
- Vins, Cidres, Bières et Alcools
Léger et brut, sa couleur est d'un rouge rubis brillant. Au nez et en bouche, nous retrouvons les grandes qualités de la groseille : un fruité léger et une acidité très fine qui persiste en bouche.
Le Perlé de groseille se boit en apéritif.
Associations : toast de poissons fumés, rillettes de poissons, terrines de viandes blanches et biscuits salés.
Se marie très bien avec le foie gras.
Servez le frais en apéritif ou en dessert.
Les options d'achats
13.4€ 13.4€/U
Le producteur
SAS H Delobel
Ce producteur se situe à 101.58km de Bleu de Terre
Sur la côte d'Opale, depuis 1985, la famille Delobel élabore un apéritif tiré de la fermentation de la groseille, la cerise ou la framboise.
Le Perlé c'est fruité, pas sucré, pétillant et étonnant !
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