Rillettes de Truite au Zeste de Citron

Ces rillettes de truite sont issues d’une recherche de plusieurs mois qui a été nécessaire pour trouver une nouvelle façon de cuire ce filet et lui donner ce côté crémeux et onctueux recherché, allié avec ce zeste de citron juste subtil. Ce produit, destiné à l’apéritif, par sa texture crémeuse et onctueuse égaiera vos papilles et celles de vos convives.

Ces rillettes peuvent se déguster sur un toast pour l’apéritif ou émiettées sur une feuille d’endive pour une entrée qui sera appréciée de tous.

Ingrédients: Filet de Truite 58% (POISSON), CRÈME FRAICHE (LAIT), Zeste de Citron 2.3%, Sel, Poivre.

Allergènes : Poisson, Lait