Pot'je Vlees à la bière 700gr

Ingrédients : porc, lapin, poulet, veau, bière 8.6% de la brasserie Quentovic, gelée (gélatine de porc catégorie G, dextrose, acidifiant : acide citrique, sulfite), sel, poivre, aromates. Viandes origine France.

Conseils de préparation : A conserver au frais quelques heures avant de le consommer, puis à l'aide d'un grand couteau de cuisine, démouler la viande en conservant sa forme cylindrique. Découper des tranches d'environ deux centimètres. Ainsi chaque tranche contiendra un peu des quatre viandes. Bon appétit !!!

Suggestions : consommer froid, tiède ou réchauffé, avec de la salade, des frites et une bonne bière, le Potjevleesch apporte les saveurs du Nord de la France.