Terrine de Sanglier aux Baies de Genièvre

Ingrédients : viande et gras et foie de porc (origine : France), viande de sanglier 20% (origine : UE), eau, sel, oignons, poudre de lait écrémé, gélatine, amidon, ail, baies de genièvre 0.12%, poivre, muscade. Aucun colorant ni conservateur n'est ajouté dans l'élaboration de cette recette.

Malgré les contrôles qualité, il n'est pas exclu que la viande de sanglier contienne des projectiles de tir (chasse).

Conseils de préparation : mettre la verrine au froid afin de solidifier la gelée pour la trancher.

Laisser à température ambiante pour pouvoir la tartiner.